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致远 的博客

今兮胜明兮:天行健,君子以自强不息。

 
 
 

日志

 
 

榕山小镇印象(二):长江、集市、豆花饭  

2014-08-03 09:44:24|  分类: 驴友天下 |  标签: |举报 |字号 订阅

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榕山小镇印象(二):长江、集市、豆花饭 - liujianhuajh - 致远 的博客
 
1、长江
         前面第一批来培训的同事里头有一个陕西籍叫邢庚的学员,在榕山镇办了一件惊天动地的大事。他一个人在长江里救上来四个溺水的女中学生,在当地和公司引起很大的轰动,从那时候起我知道了榕山镇就在长江边上。在榕山我专门找到邢庚聊过之后才知道他竟然不会游泳,当时他就一个念头“救人”。对他我也由佩服转为尊敬了,毕竟他拿自己的生命冒险去做了这件成功率只有50%的事,结果是成功了。我敬重他心中的那份纯真、善良和担当。

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         来到小镇一个多星期了,每天忙于各种事物和熟悉环境,也没有顾得上到长江边一睹长江风采。我们学习的工厂就在长江边上,站在公司最高处的变电站楼上可以一览长江,感觉很宽很近江面上的往来船只也看的清清楚楚。长江从上游蜿蜒而下经过小镇后就进入了重庆地界,因而榕山镇也另有一个“长江出川第一镇”的称号。
         厂区大门外一条皮带长廊越过马路向江边方向延伸过去,师傅说是这里生产的化工产品就是通过这条皮带送到江边码头然后装船运走的。

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         吃过晚饭后大家散步来到江边,这也是我来到小镇后第一次到江边。顺石阶下到江边这是一个客运码头,可惜客船已经封航停在江边不再载客过江。原本心中暗想乘船游览长江的想法也无法实现了。
 
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        天华公司的货运码头,公司生产出来的产品就是从这里转船运走的。

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         江边第一次见到荔枝树,虽然是棵品种很普通的荔枝树但这也让我这个北方人开了眼界。
         第一次在客运码头这里近距离的感受了长江,和江边纳凉人的闲谈、看江中往来行驶的的大大小小的货船、听江浪冲击河岸的哗哗声、对面满山绿荫中星星点点白色的房屋,这一切在我们第一次来到这里的人眼中都是一幅幅美丽的图画。
         以后几次晚饭后长江边纳凉,日暮夕阳中的长江景色感觉更美。

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          长江流经小镇不过几公里,小镇也只是一个普普通通的小镇。就在这个小镇上还有一个世界之最泸渝高速公路(G93)上的“波司登大桥”,大桥一跨越长江,以530米的跨度,刷新了此前巫山长江大桥保持的一跨460米的记录。在世界已建和在建同类桥梁当中,波司登大桥主跨跨度目前排名第一。
 
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         远远望去,鲜红的桥拱一跨越江,暮色中朦胧的身姿更显雄壮。 
 
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         波司登大桥去年五月通车,我们数次驱车由上面经过。大桥设计之初没有两旁的人行道,波司登集团增资8000万元增建了两侧人行道,为行人提供了方便。

2、集市
         榕山镇最初始建于宋代,旧称王家场简称王场。全镇幅员面积92.5平方公里,全镇总人口四万多人,其中农业人口大约有2万人。这就意味着有一半的农村人口务农生活,生产出来的农副产品除了自己使用外其余的要拿到市场上出售。
        初到榕山镇的时候因为白天要到单位上班学习,中午天气炎热匆匆吃过午饭就赶紧回宾馆休息吹空调了,感觉这里平时的街上和别处的街上也没有什么不同。一天周末休息九点钟才起床,起来后到街上吃饭,感觉街上和平时不太一样。卖东西的多了,各种瓜果蔬菜,鸡鸭等家禽品种很多。问起旁边的人说是集市,细问过以后还告诉我们什么时候的集市最热闹。
         记住了人家告诉我们赶集的日子,正好那天我们休息,和平时一样早早的起来去逛逛这里的集市。父母的老家在农村,小时候老家的旁边是县城一到集市的时候姨姨舅舅就带我们去赶集,那时候集市上人山人海热闹非常,现在想起来还有印象。
         随着人群一路闲逛,忘掉了工作的压力,忘掉了身在异乡,心情又回到了小时候赶集的那一刻。那种感觉是在城市中体会不到的。

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3、豆花饭

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        每天从宾馆列队到工厂上下班,一路上还有一件事情可做,就是看店铺的招牌。注意了一下一个叫“豆花”的小吃出现的次数比较多,下班后第一次去尝试了一下。
         豆花端上桌子,一碗大块的豆腐泡在热水里,一小碗辣酱、葱沫、蒜末和红油配起的作料和一碗米饭构成了豆花饭的全部。吃法很简单舀一勺豆腐蘸上作料就可以吃了,豆腐软软的、嫩嫩的入口即化,可以直接食用也可以当菜下饭。味道不错品尝过豆花,个人认为这就是北方的豆腐脑只是南北方做法不同吃法不同的区别。北方的豆腐脑是都豆腐和作料合在一起吃,南方的豆花是豆腐和作料分开吃,不过这样也有一个最大的好处是:味道可以自己调配,咸辣自己说了算。
         集市一圈转下来也快十一点了,街的深处有一家豆花馆,平时没有来过这里,看店里吃饭的人还不少。看我们过来还有老远距离,老板一个岁数挺大的老爷子很热情的招呼我们,老爷子朴实的脸上露出的热情就像是招呼自己家人,进入小店这的豆花饭比别处贵一块钱,老爷子告诉我们他这里的豆花是黑豆的,要比黄豆的好很多。
         小店是老两口开的,老伴帮忙和老爷子两人一起忙里忙外。才吃了一半老太太过来看看,告我我们不够吃再添一定让你们吃饱。我们已经知道在小镇上吃饭米饭是免费的,没想到老太太又端上来满满一碗豆花放在我们面前,一边说着:“多吃点,一定要吃饱,这个不收钱。” 并指着半屋子吃饭的人告诉我们“这都是这里的老顾客”。小店里榕山人的热情可见一斑。

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          豆花饭当时没有留下照片,这是网络上的照片,实际也是这个样子。

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